Etikett: kostråd
Efter nya provtagningar under sommaren 2024 omfattas nu kräftor från Vättern av samma kostrekommendationer som fisk från sjön. Flera prover visade förhöjda halter av PFAS – de giftiga…
Livsmedelsverket har publicerat en ny rapport som uppskattar svenskarnas exponering för PFAS genom mat och dricksvatten. Studien visar att vissa grupper, särskilt de som konsumerar mycket fisk från…
Livsmedelsverket har publicerat en omfattande rapport om svenskarnas exponering för PFAS genom mat och dricksvatten. Studien visar att vissa grupper, särskilt de som konsumerar mycket fisk från förorenade…
Kräftor från Vättern omfattas nu av samma kostrekommendationer som fisk från sjön. Prover från sommaren 2024 visar förhöjda PFAS-halter i många av kräftorna, även om nivåerna generellt är…