Etikett: mat
Den 12 augusti 2026 börjar EU:s förpackningsförordning gälla, med bindande gränsvärden för PFAS i livsmedelsförpackningar. Men butikshyllorna förändras inte över en natt – så här fungerar reglerna.
Kräftor från Vättern omfattas nu av samma kostrekommendationer som fisk från sjön. Prover från sommaren 2024 visar förhöjda PFAS-halter i många av kräftorna, även om nivåerna generellt är…