Etikett: fisk

Livsmedelsverket: Svenskars exponering för PFAS kartlagd

Livsmedelsverket har publicerat en ny rapport som uppskattar svenskarnas exponering för PFAS genom mat och dricksvatten. Studien visar att vissa grupper, särskilt de som konsumerar mycket fisk från…

Svenskars PFAS-exponering kartlagd – riskgrupper identifierade

Livsmedelsverket har publicerat en omfattande rapport om svenskarnas exponering för PFAS genom mat och dricksvatten. Studien visar att vissa grupper, särskilt de som konsumerar mycket fisk från förorenade…

PFAS i kräftor från Vättern – Livsmedelsverket skärper rekommendationerna

Kräftor från Vättern omfattas nu av samma kostrekommendationer som fisk från sjön. Prover från sommaren 2024 visar förhöjda PFAS-halter i många av kräftorna, även om nivåerna generellt är…